Marchands des Halles St-Jean

Boucherie des Halles

Fondée le 2 février 1987, la Boucherie des Halles est rapidement devenue une institution incontournable en matière de fraîcheur et de variété pour l’achat de viandes et volailles. Sous la houlette de Monsieur James Pascoal, cette entreprise a su gagner une réputation solide et fidéliser une clientèle reconnaissante au fil des années.

Fort d’une expérience de plus de 40 ans dans le domaine, Monsieur Pascoal et son équipe, composée entre autres de ses filles et petits-fils, accueillent chaleureusement chaque client avec le sourire, prêts à répondre et à mettre tout en œuvre pour satisfaire leurs besoins culinaires. Leur expertise leur permet de prodiguer des conseils avisés sur les différentes coupes et recettes, offrant ainsi un service personnalisé et de qualité.

Les Halles Boucheries des Halles - façade

La mission de la Boucherie des Halles est claire : proposer une sélection de produits de qualité, d’une fraîcheur inégalable, afin de stimuler l’imagination gastronomique de sa clientèle pour que chacun puisse créer des menus parfaits, que ce soit pour un dîner en semaine ou un repas festif le week-end.

Fière de ses origines portugaises, la famille Pascoal propose également une gamme de produits marinés, inspirés de recettes traditionnelles familiales. Parmi les incontournables, on retrouve les « Bifana », de délicieuses côtelettes de porc à la portugaise dont la saveur authentique a déjà conquis plusieurs adeptes.

Pour ceux qui manquent de temps mais ne veulent pas sacrifier la qualité, la Boucherie des Halles propose également son célèbre poulet portugais, cuit sur place et prêt à déguster. Un régal pour les papilles, qui ravira même les palais les plus exigeants.

Heures d’ouverture

Lundi au mercredi : 8h – 18h
Jeudi et vendredi : 8h – 21h
Samedi et dimanche : 8h – 18h

Pour nous joindre

450 348-4993

Catégorie

Alimentation